※冷やし用タレ付き伊勢うどんセットは冷やし用のタレが付きますが麺は同じです。
伊勢うどん（タレ付き） |
まとめ買いなら送料込みでお得です |
冷やし用タレ付き伊勢うどん |
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5食（タレ付き）
1,550円 → 1,520円
（送料込み・税込) |
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10食（タレ付き）
2,400円 → 2,250円
（送料込み・税込) |
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15食（タレ付き）
3,250円 → 3,000円
（送料込み・税込) |
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20食（タレ付き）
4,100円 → 3,780円
（送料込み・税込) |
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30食（タレ付き）
5,800円 → 5,230円
（送料込み・税込) |
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伊勢うどんタレ
かつおや昆布のだしをしっかり使った甘辛いまろやかな味わいのタレです。
1食に1袋では足りない！という方は追加にどうぞ。 |
冷やし用伊勢うどんタレ
伊勢うどんのタレよりも若干さっぱり、この暑い季節に冷やして食べていただくにはやっぱりこちらのタレがおすすめです。 |
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1袋 37円（送料別・税込）
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1袋 37円（送料別・税込）
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伊勢うどんのタレ |
冷やし用伊勢うどんタレ |
| 原材料名 |
原材料名 |
| ：たまりしょうゆ(本醸造)、こいくちしょうゆ(本醸造)、風味原料(煮干・かつお節・こんぶ)、砂糖、みりん、たん白加水分解物、食塩、カラメル色素、アルコール、調味料(アミノ酸等)、(原材料の一部に大豆、小麦を含む) |
：たまりしょうゆ(本醸造)、糖類(砂糖・水飴)、味醂、食塩、風味原料(さば節・煮干・かつお節)、酒精、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、酸味料(原材料の一部に小麦・大豆を含む) |
| 内容量 ：30g |
内容量 ：39g |
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土産箱入 伊勢うどん
贈り物にも最適な土産箱の中には、自慢の伊勢うどんが4食はいっております。また包装方法も選んでいただけますので、贈り物の際にはぜひご利用くださいませ。 |
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※2件までのご注文に関してはエア キャップを巻いて配送いたします。
それ以上のご注文に関しては段ボールケースに入れて発送いたします。
※包装紙・紙袋は予告無く変更することがあります。
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土産箱入り伊勢うどん４食
簡易包装 |
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1,670円（送料込み・税込)
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土産箱入り伊勢うどん４食
完全包装+手提げ付 |
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1,870円（送料込み・税込)
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太さの違いを比べてみました。
讃岐うどんはいわずと知れた有名なもの。ただスーパーで売っているのと本場のものとは太さなど違うのでしょうが、この写真のものは近所のスーパーで買ってきたものです。
きしめんは名古屋名物の平たい麺です。やはりこれらの中で伊勢うどんはかなり太いというかごつい感じがしますね。この太さがやはり伊勢うどんの特徴の1つです。
当店の伊勢うどんは、従来のものより少し平べったくなっています(この写真ではあまりわかりませんね）。召し上がるときより太さを感じるようになりました。 |
◆ ◆ ◆ 伊勢うどんの歴史 ◆ ◆ ◆ |
 この伊勢うどん、昔は素うどんと呼ばれ、古く江戸時代以前よりこの地の農民が、うどんに地みそから出来た「たまり」を少しかけ食べていたのに発し、その後かつお節などでだし汁を加え食べやすくしたのが「伊勢うどん屋」の始まりで約三六〇年前に浦田町橋本屋七代目、小倉小兵さんがうどん屋を開業したということです。
このように、伊勢うどんは元来土着の味ですが、伊勢を訪れる旅行者もその味に舌鼓を打ったといいます。中でもその昔古市にあった豆腐六（どぶろく）は外宮から内宮へ向かう道すがらこの店のうどんを食べて来た、というのが旅の土産話になる程評判のうどん屋でした。その名高い伊勢うどんは、年配の方々には市川歌右エ門や市川雷蔵の机竜之介がなつかしい、中里介山の長編小説「大菩薩峠」にも登場します。それに依ると「豆腐六のうどんは雪のやうに白くて玉のやうに太い、それに墨のやうに黒い醤油を十滴ほどかけて食ふ。「このうどんを生きているうちに食わなければ、死んで閻魔に叱られる」と、土地の人に斯う云い噺されている名物」とあり、好きな人は五杯・六杯とたいらげたといいます。もちろん今でも味にこだわる伊勢の人にとってそれぞれひいきの店があることは言うまでもありません。 |
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