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三重特産　伊勢芋・優品（大）600g入り【数量限定】

¥1,380 税込

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優品（大）は、芋の大きさ（重さ）が上の秀品（大）と同じぐらいですが、芋の形に凸凹があります。その分皮剥き、すりおろしが大変になります。秀品（大）と同じく1ヶが250ｇ以上のものになります。

※画像は伊勢芋の大きさの参考であり、600gではありません。
※2023年産　11月末頃入荷予定

伊勢芋についてはコチラ↓↓
https://iseichi.official.ec/p/00002

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２０２３　年度産　伊勢芋

コクと粘りは日本一と評判！

温暖な気候と肥沃な土地に恵まれた伊勢の地で育った伊勢芋は、ごつごつとした外見に似合わず、すりおろすと真っ白で粘りが強いとろろ芋です。

アクが少なくコクのある味わいから高級な和菓子や料亭などで重宝されることが多く、店頭に並ぶことはあまりありませんが、一度食べると他の芋との違いを実感していただけることでしょう。
お好みの刺身にかけるもよし、細切りにしてわさび醤油をかけて食べるもよし、お鍋や汁物に入れてもおいしいです。

店主からの一言

伊勢芋のとろろははしで塊を持ちあげることができるほどの粘りがあり、そのコクはたまらないものがあります。とろろ好きの方にはぜひ一度お試しいただきたい逸品です。

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